INGREDIENTES:
150 gramos de fresas congeladas
50 gramos de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
1 clara de huevo bien fría PREPARACION:
Poner en el vaso de la thermomix el azúcar y pulverizar 10 segundos a velocidad progresiva 5-10.
Añadir al vaso las fresas y el zumo de limón y programar 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. Bajar lo que haya quedado por las paredes y volver a programar si no ha quedado bien triturado.
Servir.
SUGERENCIA:
Lo puedes presentar como en la foto con trocitos de fresas naturales y te quedara ,como las tipicas fresas con nata pero mas fino y especial.
2 comentarios:
Increíble,la hice y nos encanto en casa a todos.
Gracias por tus recetas...
Gracias a ti por visitarme, un besazo.
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