Cuajada de cafe light

lunes, 28 de febrero de 2011


INGREDIENTES:

1 litro de leche semidesnatada ( o desnatada )
2 sobres de cuajada
15 gr. de sacarina
2 cucharadas de cafe soluble  ( o alguna mas , al gusto )

PREPARACION :

1-Añadir todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programar 10 min./ 90º / vel 4.
2-Verter  la preparacion en el molde elegido y ( cuando temple )  meter en el frigorifico  y dejar un minimo de 4 horas enfriando .

SUGERENCIA : puedes poner en la base del molde un poco de caramelo liquido , pero ya no seria tan light.

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